Куры-несушки леггорн: описание породы

Куры леггорн — неприхотливая порода яичной направленности с высокими показателями продуктивности. Птицы рано начинают нестись, относительно мало едят, могут адаптироваться к разным условиям содержания. Именно поэтому их любят как владельцы частных подворий, так и фермеры.

История породы

Родина леггорнов — солнечная Италия. Порода была сформирована к началу XIX века. Изначально птицы имели среднюю продуктивность и были известны преимущественно в Тоскане. Экспорт в Англию, а затем в США стал поворотным моментом. Американские селекционеры улучшили качества леггорнов, скрестив итальянских кур с белой миноркой и декоративными испанскими, японскими породами.

В США название «леггорн» закрепилось в 1860-х, в Россию порода попала к 1920-м годам. В нашей стране птиц использовали для создания многих популярных кроссов, в том числе русской белой курицы.

Характеристики кроссов с участием леггорнов

Рассмотрим основные особенности леггорнов и полученных на их основе кроссов.

Яйценоскость

Главное, на что обращают внимание в любом описании породы кур леггорн, — яйценоскость. Птицы приносят до 300–320 яиц в год. При правильном кормлении и хорошем содержании птица сохраняет продуктивность до 70 недель. Карликовые разновидности — мини-леггорны уступают по продуктивности, но остаются популярными благодаря компактности и меньшим затратам на корм. Они дают до 260 яиц в год при весе около 1,2 кг.

Условия содержания существенно влияют на то, когда начинают нестись куры леггорн. Но обычно первую кладку можно ожидать уже в возрасте 4 месяцев, а к 5–6 продуктивность достигает стабильного уровня. Яйца обычно белые, среднего или крупного размера, 57–65 г, со сравнительно тонкой, но прочной скорлупой. Генетическая устойчивость к некоторым заболеваниям и неприхотливость к климату позволяют содержать кур как в южных, так и в северных регионах.

Как выглядит курица леггорн

Представителей породы легко отличить от других яичных кур: у них удлиненное клиновидное туловище, выпуклая грудь, хорошо развитые крылья, длинная шея и пышный хвост. Крупный листовидный гребень у петухов стоит вертикально, а у курочек — свисает набок. Оперение гладкое, без лишнего пуха, плотно прилегает к телу.

Хотя чаще всего встречаются белые леггорны, в рамках породы допустимы и другие окрасы: палевый, кукушечный, черный, пестрый и серебристый. У цветных кур скорлупа яиц коричневая, а не белая.

Какой у леггорнов характер

Несмотря на высокую активность и живой характер леггорны достаточно спокойные и не проявляют агрессии, в том числе в условиях промышленного содержания. Они быстро привыкают к людям и не требуют много внимания.

Важная характеристика кур леггорн — полное отсутствие инстинкта насиживания. Даже при естественном разведении придется использовать инкубатор или подсадных кур других пород. При этом большая часть яиц при наличии петухов в поголовье будет оплодотворена — представители сильной половины породы очень активны в отношении самок.

Популярные кроссы с участием леггорнов

Описание кур породы леггорн не будет полным, если не упомянуть многочисленные кроссы этой породы, востребованные в фермерских хозяйствах по всему миру. Неприхотливые и продуктивные гибриды идеально подходят как для крупных птицефабрик, так и для частных подворий. Ниже представлены самые популярные кроссы.

Хайсекс браун

Кросс был выведен в Нидерландах в 1970 году. В его генетике сочетаются качества леггорнов, нью-гемпширов и ломан браун. Птицы компактные, с крепким телосложением, гладким и плотным оперением рыже-коричневого цвета, со спокойным нравом. Отличаются ранним созреванием: куры начинают нестись уже в 4 месяца.

Характеристики

• Масса курицы — до 2, петуха — до 2,5 кг.
• Яйценоскость — 300–315 яиц в год.
• Масса яйца — около 64 г.
• Цвет скорлупы — коричневый.
• Расход корма — до 150 г в сутки.
• Половая зрелость — 4 месяца.
• Срок продуктивности — до 2 лет.

Кросс идеален для производства яиц — они вкусные, достаточно крупные и отличаются пониженным содержанием холестерина. Мясо птиц жестковато и ценится меньше, поэтому кросс используется преимущественно как яичный.

Иза браун

Кросс был выведен в Нидерландах при участии пород род-айленд и леггорн. Это одни из самых легких, но продуктивных несушек. Отличаются спокойным темпераментом и дружелюбным поведением.

Характеристики

• Масса курицы — до 2,5, петуха — до 3 кг.
• Яйценоскость — около 320 яиц в год.
• Масса яйца — 62–70 г.
• Цвет скорлупы — коричневый.
• Расход корма — около 109 г в сутки.
• Половая зрелость — 4,5 месяца.
• Пик продуктивности — 22–47 неделя.

Кросс предназначен исключительно для получения яиц. Мясо очень жесткое и годится только для варки. Из-за отсутствия инстинкта насиживания необходим инкубатор для разведения.

Ломан браун

Немецкий кросс, который получил признание благодаря отличному балансу продуктивности и выносливости. Порода эффектно выглядит — у птиц густое гладкое оперение рыже-коричневого оттенка, листовидный гребень с ярко-красными сережками, желтые лапы. Куры ломан браун подходят для разного климата и легко адаптируются к условиям содержания.

Характеристики

• Масса курицы — до 2, петуха — около 3 кг.
• Яйценоскость — до 320 яиц в год.
• Масса яйца — 60–70 г.
• Цвет скорлупы — коричневый.
• Хорошо переносят холод, подходящая температура не ниже + 10 °C.
• Половая зрелость — около 4,5 месяца.
• Пик продуктивности — первые 1,5–2 года.

Этот вид куриц применяют преимущественно в яичном направлении. Птицы неприхотливы, спокойны и активны. Но важно учитывать, что они требуют достаточного пространства для выгула, иначе возможны проблемы с расклевыванием, когда птицы ранят и даже убивают друг друга, едят яйца.

Другие кроссы леггорнов

Среди других яичных гибридов, полученных с участием леггорнов, стоит отметить:

• русскую белую — куры с хорошей яйценоскостью, высокой устойчивостью к холоду и инфекциям, подходят для содержания в северных регионах;
• тетра СЛ — венгерский кросс с ранней яйценоскостью и экономичным расходом корма, дает около 300 яиц в год;
• декалб уайт — еще один популярный гибрид на основе леггорнов, который отличается повышенной продуктивностью, хорошо подходит для клеточного содержания.

Кроссы широко используются в промышленном птицеводстве и на частных подворьях, где требуется стабильная яйценоскость и простота в уходе.

Преимущества и недостатки кроссов леггорн

Порода заслуженно занимает топовые позиции среди яичных кур. Как и у любой другой, у нее есть как плюсы, так и минусы.

Плюсы

• Яичная продуктивность. В домашних условиях несушки дают около 200 яиц в год, а на фермах — 250–300. Это одни из лучших показателей среди всех яичных пород.
• Экономичное потребление корма. В сравнении с мясо-яичными породами леггорны едят значительно меньше, что особенно важно для тех, кто хочет сократить расходы на содержание.
• Спокойный характер. Птицы флегматичны, ведут себя спокойно, не проявляют агрессии к людям или другим курам. Даже в стрессе редко становятся буйными.
• Раннее начало яйцекладки. Леггорны начинают нестись уже с 5 месяцев, поэтому быстро выходят на продуктивный уровень.
• Адаптивность. Хорошо переносят разные климатические условия и не требуют особенного ухода, что весьма удобно для начинающих птицеводов.

Минусы

• Низкая мясная продуктивность. Куры не подходят для получения мяса. Тушки маленькие, без развитой грудки, мясо жесткое даже у молодняка. Максимум, что можно получить — суповой набор.
• Отсутствие материнского инстинкта. Леггорны не высиживают яйца и не заботятся о потомстве, поэтому размножение возможно только с помощью инкубатора или наседок других пород.
• Снижение яйценоскости с возрастом. После первого года продуктивность резко падает, из-за чего содержание старых особей становится нецелесообразным.
• Пугливость в период кладки. Во время яйцекладки куры чувствительны к шумам, что негативно влияет на продуктивность.

Условия содержания

Породистые куры хоть и неприхотливы, легко приспосабливаются к разным условиям содержания, для активного развития и максимальной яйценоскости им нужен правильный уход. Особое внимание уделяют питанию, микроклимату и оснащению птичника.

Питание

Рацион зависит от возраста:

• Цыплятам в первые сутки дают вареный желток и творог, со второго дня — пшено, а позже добавляют зеленые корма: рубленые перья лука, листья крапивы, одуванчика, а также скорлупу, мел и минеральные добавки. Кормление — до 6 раз в сутки, с 21 дня — 3 раза.
• Взрослым курам дают зерновые: пшеницу, ячмень; минеральные добавки, мешанки с овощами, отрубями и костной мукой. Рацион дополняют кальцием в виде ракушек и витаминами. Питьевая вода должна быть всегда чистой, а зимой — теплой.

Условия в курятнике

• Температура: не ниже + 5 °C, особенно в местах кладки яиц.
• Подстилка: слой соломы, сена или опилок до 50 см.
• Влажность воздуха: от 45 %, без переувлажнения и сухости.
• Освещение: яркое, естественное или искусственное, с доступом свежего воздуха.
• Вентиляция: обязательна, но без сквозняков и резких температурных перепадов.
• Гигиена: регулярная уборка и профилактика паразитов, в зимнее время и летом, если нет выгула — зольные ванны.

Оборудование

• Насесты: на высоте около 80 см, из округлых жердей диаметром около 4 см. Основную часть времени птицы проводят именно на насесте, поэтому он должен быть прочным и вмещать всех кур.
• Гнезда: рядом с насестами, на стенах, в теплом и защищенном месте. Дно выстилают сеном.
• Кормушки и поилки.
• Вольер с сетчатым ограждением для выгула.

Разведение и селекция

Наиболее высокая продуктивность у леггорнов наблюдается в первый год. Уже на втором яйценоскость снижается, поэтому для разведения используют яйца молодых несушек. Из-за отсутствия инстинкта насиживания необходим инкубатор. Отбирают только чистые, гладкие и неповрежденные яйца.

Белые леггорны несут яйца с почти прозрачной скорлупой, что облегчает контроль качества с помощью овоскопа. Во время просвечивания яиц оценивают положение желтка и воздушной камеры: желток должен быть подвижным, а камера находиться у тупого конца. Если эти признаки отсутствуют, лучше исключить яйцо из закладки.

Инкубация проходит стандартно, с контролем температуры и влажности. Благодаря высокой оплодотворяемости (до 95 %) и хорошей выводимости, разведение леггорнов не вызывает трудностей, если соблюдать основные правила.

Леггорны — это классика яичного птицеводства, проверенная временем. Их отличают высокая продуктивность, ранняя яйцекладка, экономный расход корма и способность адаптироваться к самым разным условиям. Благодаря этим качествам порода уже много десятилетий востребована как в частных хозяйствах, так и на крупных птицефабриках. У леггорнов есть свои слабые стороны: отсутствие инстинкта насиживания и низкая мясная ценность. Но при грамотном подходе они легко компенсируются современными методами разведения. Для тех, кто ставит в приоритет стабильную яйценоскость и простоту в содержании, леггорны остаются одним из лучших вариантов.